Toutes les fonctionnalités Profito
Profito réunit dans un seul outil tout ce dont les métiers de bouche ont besoin pour piloter leur activité : calcul des coûts et marges, conformité réglementaire, gestion des stocks et anticipation grâce à l'intelligence artificielle. Plutôt que de jongler entre un tableur, un cahier HACCP papier et plusieurs applications, vous centralisez toute la gestion de votre établissement au même endroit.
Pour qui ?
🥐 Boulangerie-pâtisserie
Fiches techniques, sous-recettes, gestion des invendus et des DLC courtes.
🍽️ Restaurant
Food cost par plat, fiches allergènes et connexion à votre caisse (POS).
🍱 Traiteur
Plans de fabrication, prévisions de commandes et suivi de la traçabilité par lot.
☕ Salon de thé / coffee shop
Coûts matière sur les boissons et pâtisseries, inventaires simplifiés.
Achats & coûts
Reprenez la main sur vos prix d'achat et la rentabilité de chaque recette, sans ressaisie manuelle.
Coûts & marges
Calcul automatique des coûts matières, marge brute, alertes rentabilité.
En savoir plus →Scan des factures
Photographiez ou transférez vos factures fournisseurs : prix mis à jour en temps réel, sans saisie.
En savoir plus →Veille tarifaire
Benchmark anonyme de vos prix d'achat par rapport au marché.
En savoir plus →Commandes fournisseurs
Gérez vos commandes fournisseurs, suivez les livraisons et anticipez vos besoins.
En savoir plus →Conformité & qualité
Le registre HACCP, les étiquettes et les contrôles de température, tenus à jour automatiquement.
HACCP & traçabilité
Module HACCP complet : températures, traçabilité, DLC/DLUO, lots, huiles de friture et étiquettes DLC secondaires.
En savoir plus → ✨ NouveauGénérateur de PMS
Générez votre Plan de Maîtrise Sanitaire en quelques minutes via un questionnaire guidé, propre à chaque boutique.
En savoir plus →Allergènes & nutrition
Conformité réglementaire, base CIQUAL, valeurs nutritionnelles automatiques.
En savoir plus →Capteurs IoT température
Surveillance 24h/24 de vos enceintes réfrigérées avec alertes automatiques.
En savoir plus →Marketing & e-réputation
Centralisez vos avis clients et soignez votre image en ligne, boutique par boutique.
Stock & production
De la fiche technique à l'inventaire valorisé, sans ressaisie entre vos outils.
Pilotage, IA & intégrations
Anticipez vos ventes, interrogez vos données en langage naturel et connectez vos outils existants.
Prévisions de ventes IA
Anticipez production et achats : l'IA croise ventes, météo et calendrier pour prévoir vos besoins jour par jour.
En savoir plus →Assistant IA & vocal
Interrogez vos données en langage naturel depuis l'app ou via Alexa, et obtenez des réponses instantanées.
En savoir plus →Intégrations & caisse
Caisse (POS), factures par email (Gmail/Outlook/IMAP), comptabilité Pennylane, WooCommerce et Alexa.
En savoir plus →Questions fréquentes
Toutes les fonctionnalités sont-elles incluses dans chaque abonnement ?
Les fonctionnalités cœur (coûts et marges, scan des factures, inventaires, HACCP) sont disponibles dès le premier plan. Certains modules avancés comme les prévisions de ventes IA, l'export PDF des fiches ou les intégrations caisse sont réservés aux plans Pro et Premium. Le détail complet est disponible sur la page Tarifs.
Puis-je tester toutes les fonctionnalités avant de m'engager ?
Oui, l'essai gratuit de 30 jours donne accès à l'ensemble des fonctionnalités de Profito, sans carte bancaire ni engagement.
Combien de temps faut-il pour configurer Profito ?
La plupart des établissements sont opérationnels en moins d'une journée : création des fiches recettes, import des factures existantes par scan, puis connexion optionnelle de la caisse et des capteurs de température.
Les fonctionnalités sont-elles adaptées à mon métier (boulangerie, restaurant, traiteur) ?
Oui, Profito est utilisé aussi bien par des boulangeries-pâtisseries que des restaurants, traiteurs, salons de thé et coffee shops. Les modules HACCP, coûts et marges s'adaptent aux spécificités de chaque métier (huiles de friture, étiquettes DLC secondaires, sous-recettes, plans de fabrication).
Faut-il installer un logiciel ou du matériel spécifique ?
Non, Profito fonctionne directement dans le navigateur sur ordinateur, tablette et smartphone. Seuls les capteurs de température (en option) nécessitent du matériel connecté.
Prêt à piloter vos marges ?
Commencez votre essai gratuit, sans carte bancaire.
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